Finca La Lindura

Variedad: Castillo, Caturra, Bourbon.

Región / Altitud: Ataco, Sur de Tolima. 1950 - 2200 msnm.

Proceso: lavado

Notas de cata: caramelo, avellanas, granada y albaricoque.

Disponibilidad: Disponible

Precio desde: 9,00 €

* Campos Requeridos

Precio desde: 9,00 €

Detalles

La Finca La Lindura está situada en una pequeña región entre Ataco y Planadas, al oeste del Río Saldaña y al sur de las montañas de Tolima. Un total de 32 familias cultivan el café de esta región. Orgullosos de cada lote que producen con pasión y compromiso, mantienen la tradición pese a trabajar en terrenos altos y complicados. Estas colinas están solamente ocupadas por los cultivadores de café más atrevidos.

La temperatura de la región oscila entre 19 y los 23 grados centígrados durante todo el año. El área está bendecida por aguas glaciares procedentes de los Andes y las Montañas de Tolima, donde hay suelos ricos y volcánicos. En esta región, las carreteras son desafiantes y a menudo se pierden entre la vegetación profunda, lo que hace a este café no sólo bueno sino excepcional.